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Recette traditionnelle On se retrouve aujourd’hui pour une recette incontournable du mois de février : les crêpes maison. Mais au fait, pourquoi déguste-t-on des crêpes à la Chandeleur, le 2 février ? Pourquoi fête-t-on la Chandeleur ? La Chandeleur se célèbre le 2 février, soit exactement quarante jours après Noël. Si cette date peut sembler…