Que faire à Liège ? Les incontournables à visiter dans la Cité ardente

Que faire à Liège : les incontournables à voir en une journée

Liège ne ressemble à aucune autre ville belge. Longtemps marquée par son passé industriel, elle dévoile aujourd’hui un visage plus contrasté, où patrimoine historique, culture, gastronomie et ambiance conviviale se côtoient. Derrière une première impression parfois déroutante se cachent des ruelles pleines de charme, des monuments remarquables, des musées passionnants et de nombreux points de vue sur la vallée de la Meuse.

Située au cœur de la Wallonie, Liège est aussi une ville vivante, réputée pour son folklore, son sens de la fête et l’accueil chaleureux de ses habitants. Que vous soyez de passage pour une journée ou un week-end, la Cité ardente réserve de belles découvertes à ceux qui prennent le temps de la parcourir à pied.

Voici les lieux incontournables à ne pas manquer lors de votre visite.

Un peu d’histoire : pourquoi Liège est-elle surnommée la Cité ardente ?

Liège, anciennement écrit Liége (Lîdje /liːtʃ/ en wallon, Luik en néerlandais et Lüttich en allemand), est une ville francophone de l’est de la Belgique. Elle est également le chef-lieu de la province du même nom.

Même si son histoire est bien plus ancienne et remonte à la Préhistoire, Liège fut, du X^e à la fin du XVIII^e siècle, une Principauté gouvernée par un Prince-Évêque et dépendante du Saint-Empire romain germanique.

Pourquoi cette ville est-elle surnommée la Cité ardente ? D’une part, Liège fut incendiée à de nombreuses reprises et, d’autre part, son surnom est dû à l’esprit festif de ses habitants.

Comment visiter Liège ?

Grâce à sa taille relativement compacte, Liège se découvre très facilement à pied. La majorité des principaux sites touristiques se situent dans le centre historique, ce qui permet de passer d’un monument à l’autre en quelques minutes seulement. C’est d’ailleurs la meilleure façon de s’imprégner de l’atmosphère de la Cité ardente, d’explorer ses ruelles pleines de caractère et de faire de belles découvertes au détour d’une place ou d’une impasse.

En train

Le train reste l’un des moyens les plus pratiques pour rejoindre Liège, surtout si vous venez d’une autre ville belge. La gare de Liège-Guillemins, conçue par l’architecte Santiago Calatrava, est une attraction à part entière. Son architecture contemporaine impressionne autant les voyageurs que les amateurs de photographie.

Depuis Bruxelles, Namur, Verviers ou encore Maastricht (avec correspondance), des trains desservent régulièrement Liège-Guillemins. Une fois arrivé, plusieurs lignes de bus permettent de rejoindre le centre-ville en quelques minutes. Les plus sportifs pourront également s’y rendre à pied en une trentaine de minutes en longeant la Meuse.

En voiture

Liège est facilement accessible via les autoroutes E25, E40 et E42. En revanche, comme dans la plupart des grandes villes, la circulation peut être dense aux heures de pointe.

Si vous choisissez de venir en voiture, privilégiez les parkings couverts situés à proximité du centre-ville. Vous pourrez ensuite poursuivre votre visite à pied sans vous soucier du stationnement.

Parmi les parkings les plus pratiques, on peut notamment citer :

• Parking Saint-Lambert
• Parking Opéra
• Parking Cathédrale
• Parking Charles Magnette

En transports en commun

Le réseau TEC Liège-Verviers dessert efficacement l’ensemble de la ville. Depuis la gare des Guillemins, plusieurs lignes de bus permettent de rejoindre rapidement les principaux quartiers touristiques, comme la place Saint-Lambert, le quartier d’Outremeuse ou encore la Médiacité.

Si vous prévoyez uniquement de visiter le centre historique, vous utiliserez finalement très peu les transports en commun, la plupart des sites étant accessibles à pied.

À pied : la meilleure façon de découvrir la Cité ardente

S’il ne fallait retenir qu’un seul conseil, ce serait celui-ci : prenez le temps de marcher.

Liège dévoile tout son charme au fil de ses rues pavées, de ses escaliers, de ses passages cachés et de ses places animées. Entre la Montagne de Bueren, les impasses de Hors-Château, la rue Neuvice, les quais de Meuse et le quartier d’Outremeuse, chaque promenade réserve son lot de surprises.

N’hésitez pas à quitter les grands axes pour emprunter les petites ruelles. C’est souvent là que l’on découvre les plus beaux panoramas, des façades anciennes, des cours intérieures pleines de charme ou encore quelques bonnes adresses où faire une pause gourmande.

Mon conseil : Si c’est votre première visite à Liège, commencez par la place Saint-Lambert, poursuivez vers le Palais des Princes-Évêques, flânez dans les ruelles de Hors-Château, grimpez la Montagne de Bueren avant de rejoindre les Coteaux de la Citadelle. Redescendez ensuite vers la place du Marché et terminez votre journée à Outremeuse ou dans le parc de la Boverie. Cet itinéraire permet de découvrir les plus beaux visages de Liège en une seule journée.

Les incontournables de Liège

Le meilleur moyen de visiter Liège est de s’y balader à pied, de flâner entre la place Cathédrale et l’esplanade Saint-Léonard (sur laquelle était autrefois située une prison). Vous pourrez ainsi admirer de très beaux bâtiments comme le Grand Curtius, le Palais des Princes-Evêques ou encore la Cathédrale Saint-Paul. Vous pourrez également profiter du charme des ruelles liégeoises.

Pour plus d’infos, n’hésitez pas à consulter le site de l’office du tourisme de la ville de Liège (< cliquez sur le lien).

Explorer les ruelles de Féronstrée et de Hors-Château

Ce quartier s’étend de l’esplanade Saint-Léonard à la place du marché. Les rues Hors-Château et Féronstrée sont toutes deux parallèles à la Meuse. Flânez et observez bien les entrées des impasses; vous serez surpris.e.s d’y découvrir des maisons typiques, des petites cours, des jardins,… C’est un endroit assez calme à l’abri de l’agitation de la ville.

Petit conseil : baladez-vous Impasse de la Vignette, Impasse de la Couronne ou encore Impasses des Ursulines, certainement les plus connues de Liège.

Lieux d’intérêts :

• la Collégiale Saint-Barthélemy
• le musée d’Ansembourg
• le musée Curtius
• les anciennes Halles aux Viandes
• le musée des beaux-arts
• le musée de la vie wallonne

Gravir les marches de l’escalier de Bueren

La Montagne de Bueren est l’un des sites les plus connus de Liège. Avec ses 374 marches, cet escalier date du XIX^e siècle et fut construit pour permettre aux soldats de la citadelle d’accéder directement au centre-ville. C’est un bel effort à fournir, mais l’ascension en vaut la peine.

Se promener sur les Coteaux de la Citadelle

La ville de Liège possède une citadelle dont il reste encore des vestiges; il s’agit d’anciennes fortifications situées sur les hauteurs de la ville. Si vous demandez votre chemin aux Liégeois, dites que vous voulez vous rendre « sur les coteaux de la citadelle » et non « à la Citadelle »; ils penseront que vous avez besoin de vous rendre à l’hôpital…

Comment y arriver ? Gravissez la montagne de Bueren, dirigez-vous vers la droite (Au Pèrì) et continuez jusqu’au Boulevard du 12^ème de Ligne. Vous trouverez aussi un Belvédère pour admirer la vue.

Visiter le Palais des Princes-Évêques

Lorsque vous descendez de la Citadelle par la rue Pierreuse, vous découvrez le Palais des Princes-Évêques, un vaste édifice civil de style gothique qui abrite le palais de justice et le siège du gouvernement provincial.

Dès l’an 1000, Notger (le premier Prince-Évêque) fit construire la première résidence des princes-évêques à cet endroit, mais c’est Érard de La Marck qui lui donnera, à partir du XVI^e siècle, son allure actuelle.

Flâner autour de la Violette

Véritable « place forte » liégeoise, la place du Marché était le centre névralgique de la ville. Celle-ci accueille deux monuments majeurs de Liège : le Perron et l’hôtel de ville. 

Perron

Certainement le monument qui symbolise le plus Liège, le perron, qui date du Moyen Âge, fut reconstruit à la fin du XVII^e siècle par Jean Del Cour. Étant le symbole des libertés communales, il est au centre du blason de la ville.

Hôtel de ville

L’Hôtel de ville est traditionnellement appelé « la Violette ». Édifié au Moyen Âge, il a dû être reconstruit après le sac de Liège par Charles le Téméraire (1468).

Flâner dans la rue Neuvice

Cette rue relie la place du Marché au pont des Arches (l’un des ponts menant dans le quartier d’Outremeuse). En Neuvice permettait autrefois aux marchands de passer de la Meuse à la place du Marché. Peu à peu, la rue, en raison de son étroitesse, n’attirait plus de commerçants. Elle devient donc en 1964 un piétonnier.

Cependant, en Neuvice retrouve des couleurs car la rue connait, depuis les années 2000, un renouveau grâce à l’ouverture de plusieurs commerces, hôtel et boutiques.

Lieux d’intérêts :

• À la colporteuse : magasin d’habillement spécialisé
• Glacerie Grifo (fermé temporairement)
• Jangala : pépinière urbaine (Site web)
• Vintrépides : ventes de vins et de spiritueux (Site web)
• Ugozon : la fromagerie (Site web)
• Hôtel Neuvice : hôtel 3* (Site web)
• Fragrances : magasin de thés et de cafés

Exprimer votre sens artistique

Liège est aussi une cité culturelle et artistique très riche. En effet, son Opéra et son Théâtre sont très célèbres. Si vous aimez la musique, le ballet ou le théâtre, je vous donne rendez-vous sur les sites suivants pour découvrir la programmation de ces deux lieux.

L’Opéra Royal de Wallonie-Liège : site

Le Théâtre de Liège : site

Se balader au parc de la Boverie

Le parc de la Boverie est l’un des parcs de Liège qui est situé tout près de la gare des Guillemins. Même s’il est un peu excentré, il n’est pas bien loin et vous permettra de longez les bords de Meuse sur la récente promenade aménagée. D’ailleurs, vous trouverez sur le même site, un musée d’art installé dans l’ancien palais édifié pour l’exposition universelle de Liège en 1905.

Gratuit tous les premiers dimanches du mois, La Boverie présente une collection permanente d’œuvres de grands artistes locaux, mais aussi mondialement reconnus tels que Picasso, Ingres, Chagall, Monet,…

Se promener en Outremeuse

Outremeuse est le quartier qui est situé sur la rive droite de la Meuse. C’est un quartier populaire et folklorique où a lieu tous les ans les fêtes du 15 août. À l’image de Hors-Château, Outremeuse possède aussi ses ruelles typiques comme la rue Roture.

Pour les amateurs de littérature, Outremeuse était le quartier de Georges Simenon, créateur de l‘Inspecteur Maigret.

FAQ

Que faire à Liège en une journée ?

Une journée suffit pour découvrir les principaux incontournables de Liège : la Montagne de Bueren, les Coteaux de la Citadelle, le Palais des Princes-Évêques, la place du Marché, la rue Neuvice et le quartier d’Outremeuse. L’ensemble de cet itinéraire se parcourt facilement à pied.

Liège vaut-elle le détour ?

Oui. Derrière son passé industriel, Liège cache un patrimoine remarquable, une histoire fascinante, une gastronomie réputée et une ambiance chaleureuse qui lui valent son surnom de Cité ardente.

Quel est le plus bel endroit de Liège ?

La Montagne de Bueren et les Coteaux de la Citadelle offrent les plus beaux panoramas sur la ville. La rue Hors-Château, le quartier d’Outremeuse et le parc de la Boverie figurent également parmi les lieux les plus agréables à découvrir.

Pourquoi Liège est-elle appelée la Cité ardente ?

Le surnom de « Cité ardente » fait référence à un roman historique d’Henry Carton de Wiart publié en 1904. Il évoque également le tempérament chaleureux et festif des Liégeois, ainsi que les nombreux épisodes marquants de l’histoire de la ville.

Peut-on visiter Liège à pied ?

Oui. Le centre historique se découvre très facilement à pied. Les principaux monuments et quartiers emblématiques sont proches les uns des autres, ce qui permet de profiter pleinement de l’ambiance de la ville.

Où se promener à Liège ?

Les Coteaux de la Citadelle, les ruelles de Hors-Château, la rue Neuvice, le parc de la Boverie, les quais de Meuse et le quartier d’Outremeuse sont parfaits pour une balade.

Quelle spécialité manger à Liège ?

Les incontournables sont la gaufre de Liège, les boulets à la liégeoise, le sirop de Liège, le peket et les célèbres cafés de la ville.

Quel est le meilleur moment pour visiter Liège ?

Le printemps et l’automne sont particulièrement agréables pour découvrir Liège à pied. Le premier samedi d’octobre, la Nocturne des Coteaux transforme également la ville en un véritable décor féerique.

Que faire à Liège quand il pleut ?

Les nombreux musées, l’Opéra Royal de Wallonie, le Théâtre de Liège, la Boverie ou encore le Grand Curtius permettent de profiter pleinement de la ville même par temps de pluie.

Combien de jours faut-il pour visiter Liège ?

Une journée permet de découvrir les principaux sites touristiques, mais un week-end offre le temps d’explorer les musées, les quartiers plus confidentiels et de goûter aux spécialités locales.